Храносмилателно и питателно, уникално на вкус. Научете как да отглеждате клъстерни растения, можете да отглеждате лесно това бобово растение както в контейнер, така и извън него.
USDA зони на издръжливост- 10-11, * може да се отглежда в зони 8 и 9 през лятото като годишен
Трудност- Лесно
РН на почвата—6.8-8
Други имена- Cyamopsis tetragonoloba (ботаническо наименование), гуар, гавар, гувар, боб гуар, гуар фали
Относно растението за клъстерни зърна
Растението от клъстерни зърна е роден в индийския субконтинент, отглежда се за зрелите си семена, за да се получи Guar Gum. Шушулките с млади семена се използват като зеленчук в рецептите за къри, може да се използва и вместо френски боб и дълъг двор. Вкусът му е уникален и екзотичен и подобно на други бобови растения, гроздовите зърна могат да бъдат засадени за подобряване на здравето на почвата.
Отглеждане на навик
Гроздовият фасул растение расте между 1-2 м височина, това е изправено растение с овални листа и фино разклонение. Растението развива букет цветя, в цветове на синьо, розово, бледо и бяло в зависимост от сорта, преди да образува семена. Той образува лигави и лъскави семена със зелен цвят на клъстери, поради което се нарича клъстерни зърна.
Състояние на отглеждане
Гроздовото растение фасул предпочита тропическата среда. Това е краткотрайно многогодишно растение и живее само до 2-3 години. В Индия и Пакистан се засажда след лятото в мусон, по време на дъжд, когато нивото на влажност се увеличава. По това време температурата варира между 60F-95F (15C-35C), което е оптималната температура за нейния растеж.
Отглеждане на клъстерни зърна в студен климат
Гроздовото растение фасул също може да се отглежда в студен климат като едногодишно, по този начин ще получите няколко реколта до средата на есента. Необходими са поне 60-90 топли дни, преди да е готов за първа реколта. Засявайте семена през лятото, когато температурата скочи над 65F (20 ° C), това е оптималната температура на кълняемост на семената на растенията.
Засаждане
Отглеждането на клъстерни растения е малко подобно на южния грах. Можете да купите семената му онлайн или от магазини. Клъстерният боб има дълъг корен, поради което пресаждането на разсад не е добра идея; засадете го директно на желаното място.
Изберете най-слънчевото място в градината си и премахнете плевелите преди засаждането. Посейте семена ½ до 1 инч дълбоко в рохкава добре дренирана почва с много смесен компост и оборски тор. Разсадът ще покълне след няколко дни, разредете най-здравия от тях на 6 инча един от друг. Поливайте добре, докато растенията се установят напълно.
* Гроздовото растение боб може да се отглежда и в контейнери; процесът на засаждане е подобен на начина, по който се засажда на земята.
Грижа
Растението от клъстерни зърна е устойчиво на суша, но обожава водата, когато се установява и цъфти, редовното поливане е от съществено значение по това време.
Оплодете растението си с 10-10-10 тор след месец засаждане, можете също да използвате единичен супер фосфатен тор, ако вашият почвен тест показва липса на фосфор в почвата.
Вредители и болести
Листовият бункер и шушулката са основните вредители, които заразяват клъстерните зърна, брашнестата мана и листното петно са често срещаните болести.
Жътва
В рамките на 4-6 седмици след засаждането на цветя започват да цъфтят, семенни плодове ще се образуват и ще бъдат готови за събиране след около 8-12 седмици, в зависимост от условията на отглеждане. Ако го отглеждате, за да го използвате като зеленчук, събирайте го млад, когато семенниците останат лигави и меки по текстура и зелени на цвят. Ако го отглеждате за семена, оставете шушулките да изсъхнат върху растението.
