Научете как да отглеждате градина за салата. Ако сте начинаещ и наскоро сте започнали да градинарите, прочетете по-долу, за да научите за зеленчуците, които ще трябва да отглеждате.
Уча как да си направим градина за салата. За това не ви трябва много място или обикновена градина. Ако имате само вътрешен двор или балкон и няколко контейнера, пак можете да направите това.
Маруля
Първо, трябва да решите кой тип маруля бихте искали да отглеждате: рохка, маслена глава, Cos (Romaine) и хрупкави.
Засаждането на маруля зависи от вашия климат, в по-хладен климат я засаждаме през пролетта. Може да се отглежда през цялото лято във вашата градина за салати. Марулята обича прохладно време и ако отглеждате маруля в топъл субтропичен или тропически климат, засадете я през есента или зимата.
Чушки
Чушките и чилито се отглеждат по същия начин. Те не са студоустойчиви и трябва да се засаждат след марулята и репичките. Има много разновидности, от които можете да избирате и от вас зависи какво искате да отглеждате.
Чушките трябва да се засаждат 2 седмици след последната дата на замръзване във вашия район. Те растат най-добре, когато дните са от 70 F до 75 F (21 C до 24 C) или по-топли. Чушките могат да се започнат със семената или да закупите саксийни растения от местна разсадница.
Пиперните растения предпочитат лека, добре дренирана и леко влажна почва и пълно слънце. Пресадете разсад, когато те са най-малко 5-6 см височина. Дръжте новите растения поливани често, за да им даде добър старт. Можете да ги отглеждате както на земята, така и в контейнери.
Прочетете също: Как да отглеждаме бананови чушки
Репички и моркови
Репичките се отглеждат лесно. Можете да ги засадите почти навсякъде, стига да имат много слънце. Засадете репички с моркови по едно и също време заедно. И двете са лесни за отглеждане и са спътници един на друг. Те изискват сходни условия за отглеждане и ако сте нов градинар, опитайте ги във вашата градина за салати.
Посейте семената от моркови и репички заедно, репичките са готови за по-бързо прибиране на реколтата и правят повече помещения за растеж и развитие на морковите.
Прочетете също: Придружаващи растения за моркови
Спанак
Салата от спанак е популярна, особено при пеканите. Налични са десетки рецепти, ако търсите в мрежата и затова спанакът е добро допълнение към вашата градина за салати.
Спанакът обича пълно слънце в по-хладните зони и частична сянка в по-топлите зони. Използвайте плодородна почва за отглеждане на спанак, добавете отлежал тор или компост. Спанакът също може да бъде засаден в саксия или плантатор, просто редовно поливайте и торете често за енергичен растеж.
Домати
Ако ти си отглеждане на градина за салата, доматите трябва да са там, те са най-лесните за отглеждане, но най-много се възхищават. Безброй сортове се предлагат както за малко, така и за голямо пространство. Можете дори да ги отглеждате във висящи кошници. Изберете сорт домати според вашите условия на отглеждане и пространство, което имате.
Прочетете също: Как да отглеждаме домати на балкон
Рукола (Ракета)
Руколата, която се нарича още „Ракета или Рокета“ е пикантен ароматизиран зелен листен зеленчук. Отглеждайте рукола във вашата градина за салата през пролетта или през есента. Космически растения на разстояние 12 инча на място, което е слънчево или частично сенчесто.
Руколата расте бързо и ако я отглеждате при топло време, тя бързо цъфти и поставя семена, така че ще трябва да отрежете цъфналите стъбла за по-дълга реколта.
Сминдух
Сминдухът е тропическо растение и може да се отглежда целогодишно в климат без замръзване. Сминдухът може да се добавя към салати, можете да го отглеждате и на закрито.
За да научите повече за отглеждането на сминдух, прочетете това ръководство.
Още растения за вашата градина за салати
- Кейл
- Ендивия
- Колард
- Горчица
- Зелен лук
- Радикио
- Цикория
- Бок Чой
- Тацой
- Воден спанак
Съвети за градина за салата
Отглеждайте зелени салати на повдигнато легло или широка сеялка.
Листните зеленчуци предпочитат богата на азот почва. Подгответе почвата преди сеитба на семена, добавете много компост или тор.
Всички растения в този списък растат добре в леко влажна почва.
Освен домати и чушки, можете да отглеждате тези салатни зеленчуци дори на 4 до 6 часа слънце.
Ако температурата е по-висока от 75 F (24 C), отглеждайте зелени салати на сянка (сутрешно слънце), за да предотвратите болтовете им (да образуват семена).
Правете последователно засаждане на зелени салати за непрекъсната реколта, сейте семена през седмица или така през периода на отглеждане.
Можете да съберете тези листни зеленчуци няколко пъти. Когато трябва да приберете, отрежете растението на сантиметър по-горе от линията на почвата. Те отново ще пораснат отново.
Закачете го
