Вижте тези 19 чаени билки да се направи градина с билка за чай. Това е прекрасен акцент, който може да се съчетае с останалата част от вашата градина и ви носи радостта от пресни билки, можете да използвате тези билки за приготвяне на ароматни, здравословни и вкусни билкови чайове с различни вкусове.
1. Лавандула
Може би никога не сте мислили да правите чай от лавандула, но цветният му вкус е невероятен. Вкусна чаша билков чай, която можете да направите от лавандулови цветя, която е сладка и ароматна на вкус и е идеална за успокояване на ума ви, особено се препоръчва за намаляване на напрежението и облекчаване на главоболието.
Лавандулата расте добре на пълно слънце, в добре дренирана почва.
Прочетете също: Как да отглеждаме лавандулови растения
2. Лимонова върбинка
Листата от лимонова вербена се използват за приготвяне на чай. Консумацията на неговия чай подобрява храносмилането, болките в ставите и помага при астма.
Освежаващо и кисело, това растение с вкус на лимон е лесно за отглеждане. Той се нуждае от пълно слънце, за да процъфтява и не понася тежки зими. Под 14 F (-10 C) растението умира. По-подходящ е за субтропичен и тропичен климат, въпреки че можете да отглеждате лимонова вербена в студен климат, но в контейнери.
3. Мента
Ментата е най-любимата чаена билка и популярна сред любителите на билковия чай, а също така е и едно от най-лесните растения за отглеждане. Ментовият чай се бори с храносмилателни разстройства, коремни болки и стомашни спазми. Освен това, той стимулира апетита, намалява метеоризма и е много освежаващ вкус.
Ментата е много здраво растение и дори може да излезе от контрол в градината, ако не се интересувате да го спрете. Расте във влажна почва при пълно до частично слънце.
Прочетете също: Как да контролираме инвазивни растения
4. Маточина
Растението маточина е тясно свързано с мента, но има отчетлив лимонов вкус. Той придава вкус на билкови чайове и сладоледи и изглежда полезна ароматна билка в кухните.
Маточината расте добре в суха почва и в полусянка. Ако се отглежда извън нея, тя умира през зимата, но прораства отново през пролетта. Маточината се разпространява енергично, ако се отглежда в градински лехи, така че е по-добре да се отглежда в затворено пространство или в контейнер.
5. Джинджифил
Чаят от джинджифил е популярен, особено в Южна и Източна Азия. Корените и листата му могат да се използват за приготвяне на чай. Използването на чай от джинджифил е похвалено в древните китайски лекарства и Аюрведа, той е антиоксидант и съдържа антибактериални свойства. Той лекува заболявания като настинка, грип, гадене и подобрява храносмилането и апетита.
Джинджифилът е толкова лесен за отглеждане и забравяне на растението, че определено ще ви хареса да расте. Той е издръжлив в USDA зони 9 - 12 и расте най-добре на филтрирана слънчева светлина и влажна почва на място, което е по-малко ветровито.
6. Мащерка
Мащерката е ефективна билкова чаена съставка, която успокоява стомашни проблеми и болки в гърлото. Използвайте листата му за приготвяне на чай, ако има цветя, добавете и тях.
Мащерката расте добре на пълно слънце, но понася и частично слънце и е идеална билка, която се нуждае от много ниска поддръжка.
7. Лайка
Красива маргаритка като цветя, която мирише леко плодово като ябълка, лайка е полезна лечебна билкова чай. Традиционно се използва за предизвикване на спокойствие и сън. Можете да приготвите чая му с малки бели и жълти цветя, а не с листа. Има два вида лайка (немска и римска), римската лайка предлага силен ароматизиран чай.
Лайката обича пясъчна почва и много слънце и се нуждае от много вода през лятото. Издръжлив е при USDA Зони 4 - 9.
8. Жасмин
Цветята от жасмин са подходящи за приготвяне на чай, за това трябва да вземете няколко свежи цветя. Изсушете ги и ги смесете със зелен чай, можете също така да ги накиснете сами, за да направите жасминов чай.
Лозата жасмин процъфтява на слънце и се нуждае от решетка или опора за изкачване. Не е подходящ за суров зимен климат, така че ако искате да го отглеждате, отглеждайте го в контейнер, който може да се премести вътре.
9. Стевия
Листата от стевия са сладки и могат да бъдат напоени за приготвяне на чай. Това е безопасен и естествен подсладител, използван вместо захар в инфузия и добър за диабетици.
Стевия расте в USDA Зони 9 до 11, не понася студ. И все пак можете да го отглеждате в по-студени зони в саксия, за да може да се вкара вътре, когато дойде зимата.
10. Риган
Тази кулинарна билка има плодов и кисел вкус с нотка на мента. Чаят от майорана лекува различни проблеми с храносмилането и стомаха, включително лош апетит, чернодробни заболявания, камъни в жлъчката, чревни газове и стомашни спазми.
Расте добре на пълно слънце, но може да понася лека сянка, има нужда от рохкава и добре дренирана почва.
11. Кинза
Често използван за готвене, кориандърът е подходящ и за чай. Чаят му наподобява аромат, подобен на чая на лейди Грей. Смесете мед в него, за да успокоите киселинността и запека. Той също така изчиства токсините от тялото и предотвратява храносмилането.
Расте както на слънце, така и в полусянка и е идеална билка за саксии. Cilantro расте разнообразно като едногодишна билка в почти всеки климат, може да се отглежда в зони 3 - 11 на USDA.
12. Розмарин
Чаят от розмарин подобрява храносмилането, насърчава когнитивните функции и действа като антиоксидант, предпазвайки тялото от сърдечни заболявания и рак.
Растението розмарин предпочита пълно слънце, светлина и добре дренирана почва.
13. Копър
Семената от копър се използват за приготвянето на чая му. Чаят от копър е много полезен при храносмилателни разстройства като синдром на раздразнените черва, подуване на корема и метеоризъм.
Копърът расте в USDA зони от 4 до 10 във влажна и плодородна почва при пълно до частично слънце.
14. Жълт кантарион
Това е много ефективно средство срещу нервни разстройства: безсъние, депресия, тревожност и т.н. Въпреки това има и някои странични ефекти.
Расте много лесно без специални грижи. Може да се отглежда на земята или в саксии.
Прочетете това, за да научите как да отглеждате жълт кантарион.
15. Градински чай
Антисептичният тоник от градински чай позволява да се осигури ефективно средство за лечение на различни заболявания като: язва в устата и възпалено гърло. Чаят от градински чай също помага при депресия и Алцхаймер. Вземете 1 супена лъжица пресни листа от градински чай и 1 супена лъжица изсушени листа от градински чай и го потопете за 3 - 5 минути във вряща вода. Прецедете го и разбъркайте в него мед за вкус. Чаят ви от градински чай е готов.
Може да се отглежда или в земята, или в саксии. Ако се отглежда в саксии, е важно да поливате градинския чай редовно.
16. Виола трицветна
Често наричан дива мачурка, това е често срещано европейско цвете, което расте диво като краткотрайно многогодишно растение. Виола трицветна е известна със своите лечебни свойства. Съдържа флавоноиди, сапонини, антоцианини, каротеноиди, които помагат в борбата с безброй човешки заболявания като рак, различни кожни заболявания, алергии и възпалено гърло. Можете да използвате цялото растение за приготвяне на чай.
Наричана още сърдечна болест, виола трицветна расте на полусянка в леко кисела до неутрална почва. Издръжлив е в USDA зони 3 до 9
17. Василий
Босилекът, особено светият босилек или „тулси“, е най-добре да приготвите чай от босилек, можете също да добавите мед и джинджифил в него. Използват се и други сортове босилек. Босилекът облекчава стреса и ако се използва с мед и джинджифил, той помага при астма и кашлица, настинка и грип. Консумацията на чай от босилек понижава нивото на кръвната захар и помага при сърдечни заболявания. Чаят от босилек също е добро лекарство за проблеми с устата и лош дъх.
Светият босилек обича топло изложение, това е тропическо растение, издръжливо в зони 10, 11 на USDA и расте най-добре, когато температурата се поддържа около 20 - 30 C.
18. Коча билка
Леко успокояващ и успокояващ, чаят от коча билка е отлично лечение след изтощителен ден. Помага при храносмилателно разстройство като диария, облекчава главоболието и безсънието и ако преминавате през отнемане на никотин, то облекчава стреса. Както листата, така и цветята се използват за приготвяне на чай.
Ако знаете как да запазите растението си коча билка от котки за ваше използване, отглеждането е лесно. Издръжлив е в зони 3 - 8 на USDA и предпочита добре дренирана почва, която е пясъчна, въпреки че коча билка расте в различни видове почви. Дръжте растението си изцяло до частично слънце.
19. Лимонена трева
Лимонена трева (Cymbopogon citratus) се използва за приготвяне на билков чай, в супи и други ястия. Тази билка с аромат на лимон също отблъсква вредителите като бели мухи далеч от градината.
Отглеждайте лимонена трева на топло и слънчево място и редовно поливайте. Лимонената трева е издръжлива в зони 9 - 11 на USDA, но ако искате да я отглеждате в по-студен климат, можете да я отглеждате в саксия и да я носите на закрито или в оранжерия през зимата.
Прочетете също: Как да си приготвите чай от моринга
Съвети и предупреждения
- Има няколко билки и цветя, които са подходящи за приготвяне на чайове. Изборът ви зависи от това кой вкус ви харесва най-много и какво ще расте най-добре за вас според вашия климат и пространство, което имате.
- Или използвайте тези билки пресни или ги изсушете на въздух и ги запазете, за да направите здравословни и ароматни билкови чайове.
- Не премахвайте твърде много листа наведнъж, може да убиете растението си. Култивирайте повече растения от всички или от всякакви билки, които често използвате.
- Не използвайте химически пестициди и репеленти за насекоми върху чаените си билки.
