Отглеждане на собствени билки? Влейте свежия им ароматен вкус във вашия Домашни билкови сладоледи това лято. Вижте вкусните рецепти!
1. Мента
Отглеждането на мента е супер лесно и ако сте засадили тази ароматна билка, използвайте я, за да направите ментов сладолед. Вземете шепа листа от прясна мента и ги разкъсайте на малки парченца и използвайте, както е указано тук.
2. Мащерка
Мащерката е многогодишна билка и може да се отглежда дори на закрито, ако имате слънчев прозорец. Използвайте го, за да овкусите вашите сладоледи. Този сладолед от мащерка изисква пресните клончета да се задушат с мляко. Рецептата е тук за следване!
3. Кинза
Научете как да отглеждате кориандър тук, ако не го отглеждате. Този сладолед от кориандър има уникален вкус и се съчетава добре с вар. По време на готвенето с други съставки се добавя малък куп ситно нарязан прясно кориандър. Вземете инструкциите за подготовка тук! Разгледайте и тази рецепта за сладолед от авокадо-лайм-килантро.
4. Босилек
Босилекът е една от най-използваните билки в кухнята, използвайте го, за да направите вкусния сладолед с вкус на билки. Ще ви трябват 3 супени лъжици нарязан пресен босилек, 2 чаши пълномаслено мляко, 1/2 чаша захар, 4 яйчни жълтъка и половин чаша охладена тежка сметана. Указанията са достъпни на Epicurious.com. Вижте и тази друга рецепта за сладолед с босилек тук!
5. Розмарин
Розмаринът подобрява паметта и е доказано. Изследователи от Университета в Нортумбрия установяват, че хората са по-бдителни, след като са в стая, в която има аромат на розмарин. И така, защо да не овкусите сладоледа си с него? Вижте тази рецепта за сладолед с розмарин и зехтин. Това е здравословно и вкусно.
6. Риган
Вашите италиански и гръцки ястия ще останат непълни без ригана и затова тази рецепта за сладолед от риган тук. За да приготвите това, ще ви трябват най-пресните клончета риган, взети от вашата билкова градина.
7. Лавандула
Сладкият аромат на лавандула може да направи вашия домашен сладолед хит. За лавандуловия сладолед ще ви трябва сушена лавандула. Вижте тази рецепта за сладолед с мед от лавандула в сайта на Марта Стюарт и не пропускайте тази рецепта за сладолед от роза и лавандула тук.
8. Градински чай
Тази слънцелюбива билка може да се използва уникално за ароматизиране на вашите рецепти за сладолед, ако искате да изберете екзотичния вкус. Опитайте, кликнете тук и тук, за да видите двете рецепти.
