Научете за 18 Видове босилек че можете да отглеждате във вашата градина и контейнери за техния външен вид, аромат и кулинарни и медицински цели!
Ако сте любител на босилек, ще ви хареса да ги отглеждате сортове босилек. Всички те са годни за консумация и са идеални за отглеждане в контейнери.
1. Сладък босилек
Той е сред най-популярните сортове босилек за отглеждане и се използва широко при готвенето на нежната му ароматна зеленина. От зелено до лилаво, билката може да достигне височина от 12-18 инча. Прочетете тези съвети за отглеждане на босилек.
Съвети за отглеждане:
Използвайте плодородна почва, богата на органични вещества. Отглеждайте го на слънчево място и го поддържайте добре напоен. Не понася суровото студено време.
2. Дженовески босилек
Характерната особеност на босилека Genovese е по-плоските и по-остри листа. Също така, по-ароматният и пикантен вкус го прави чудесна съставка в няколко италиански ястия и рецепти за песто.
Съвети за отглеждане:
Този сорт е малко толерантен към студ и предпочита 6-8 часа пряко слънце. Добре дрениращата почва с неутрално рН на почвата е най-подходяща за нея.
3. Тайландски босилек
Популярният в кухните на Югоизточна Азия - тайландският босилек има нотка на женско биле със силен вкус. Лилавите стъбла и лилавите жилки го правят ефектно растение. С времето губи аромата си, затова го използвайте пресен.
Съвети за отглеждане:
Това растение е много податливо на увреждане от замръзване, така че го преместете на закрито при първите признаци на замръзване. Това също е слънцелюбиво растение и изисква умерено поливане.
Прочетете също: Как да отглеждаме женско биле (Mulethi)
4. Наполетано Василий
Произхождащи от районите на Неапол (Itay), неговите изключително големи листа се използват за опаковане на домашни птици, риба или сирене. Добавете го към супи, сосове, рибни и месни ястия, тъй като е малко по-пикантен от няколко други сорта сладък босилек. Тя може да нарасне до два фута височина.
Съвети за отглеждане:
Нуждае се от пълно слънце, за да процъфти. В вегетационния сезон прилагайте балансиран тор веднъж месечно. Лека саксийна среда е подходяща за засаждане.
5. тъмен опал босилек
Отегчен от подобен показ на зелени билки? Този екзотично изглеждащ тъмнолилав листен босилек може да подобри красотата на вашия пейзаж. Освен в редовни кулинарни приложения, можете да го потопите в оцет или масло, за да добавите цвят и аромат към ястията.
Съвети за отглеждане:
Поставете саксията в близост до слънчев перваз, за да може да се наслаждава на прякото слънце. Поддържайте почвата равномерно влажна в началния етап, когато растението се установява.
6. Коледен босилек
Това е комбинация от тайландски и геновески босилек. Плодовият ароматен аромат на този босилек донякъде прилича на вино с боров оттенък. Пригответе го в песто, сосове, салати, билкови ястия, както и в напитки и чайове.
Съвети за отглеждане:
Обилното поливане с мулчиране около основата е това, от което се нуждае. 65 до 85 градуса F е оптималната температура на нарастване. Японските бръмбари могат да скелетират цялото растение, бъдете нащрек за тях.
7. Лимонов босилек
Листата е нежна светло зелена и растението расте 20-24 инча височина. Той не е толкова декоративен, колкото другите сортове босилек, но образува красиви бели шипове, които са високи и привлекателни. Добавете лимонов босилек към ледения чай за топъл лимонов вкус и към него го направете ободряваща напитка.
Съвети за отглеждане:
Добавете богат на фосфор тор през първата седмица от засаждането. Поливайте ежедневно, но не толкова, че почвата да стане влажна. Подрязвайте го от време на време, за да подобрите циркулацията на въздуха. Вижте нашите съвети за подрязване на билки, за да научите повече.
8. Маруля лист босилек
Големите набръчкани листа на този босилек приличат на маруля и се използват широко в салати и пресни ястия поради мекия и по-малко ароматен вкус. Идеално за увиване на маруля, тъй като листата са големи, с размери около 3-5 инча.
Прочетете също: Как да отглеждаме маруля
Съвети за отглеждане:
Пазете се от измръзване, ако засадите този босилек на открито. Посейте семената с дълбочина 0,25 инча и ги разнесете на 10 инча една от друга. Избягвайте да използвате тора с високо съдържание на азот.
9. Лайм босилек
Подобно на лимоновия босилек, той също е един от видове босилек това е с цитрусов аромат. Въпреки това, той не е толкова често срещан като лимонов босилек. Можете да отглеждате комбинация както от лимон, така и от босилек от лайм, тъй като те правят страхотна двойка. Това е ароматна билкова готварска билка и ще ви хареса много варовик босилек използва в мрежата.
Прочетете също: Цветя с аромат на лимон
Съвети за отглеждане:
Изберете място, което получава около шест пряко слънце. Не преливайте растението. Инсталирайте опора като кол, ако растението стане твърде тежко.
10. Канела босилек
Мексиканският пикантен босилек е другото име на този босилек. Отглеждането на височина около 25 инча, лъскави листа и малки розово-лавандулови и лилаво цветни цветя го правят отличен избор за цветни аранжировки. Поради своя пикантен вкус и ароматен аромат, той се комбинира добре в плодови салати и гарнитури.
Съвети за отглеждане:
Богата, влажна и леко кисела почва е оптимална за засаждане. Разпределете растенията на разстояние 6-12 инча. Поливайте рутинно и избягвайте изсъхването на почвата напълно.
11. Свети Василий
Също известен като Tulsi, той е почитан в индуската религия заради своите медицински и духовни характеристики. Листата, пръснати с лилаво и зелено, придават на това растение привлекателен вид. Ако това не беше достатъчно, ако го приемате ежедневно в чая или чая, ще повишите имунната си система. Ето някои от фантастичните му ползи за здравето! Научете как да го отглеждате тук.
Съвети за отглеждане:
Отглеждайте го на слънчево място. За разлика от други босилеци, толерира суша и бедна почва. За оптимален растеж обаче поливайте редовно и използвайте лека и добре дренирана почва.
12. Кардинал Василий
Забележимата черта на кардиналския босилек е неговите поразителни червени цветя и пикантен аромат. Ето защо печели заслужена позиция в декоративните градини. Прилича на целозия, но все пак можете да я използвате в кухнята си в рецепти.
Съвети за отглеждане:
Избягвайте да го засаждате твърде рано през пролетта. Поддържайте влагата в почвата през вегетационния период. Предпочита топъл климат и се превръща в красиво контейнерно растение.
13. Зелени рюшами
Този списък на видове босилек не може да завърши без добавяне на този сорт босилек. Разрошените и ресни листа на този босилек са много привлекателни. Той носи шипове от големи лилави цветя, което го прави подходящ за гранично растение. Може да се използва в салати, юфка и тестени изделия заради мекия вкус.
Съвети за отглеждане:
Може да понася малко сенчесто място, но все пак се нуждае от частично слънце. Поливайте упорито и мулчирайте около основата, така че почвата да задържа влагата.
14. Гръцки босилек
Отглеждайки само до 8 инча, това е малък храстовиден сорт босилек, който е роден в Югоизточна Азия. Този вид босилек е хубав вариант за тези с липса на място. Листата са заострени и могат да се използват в гарнитури, салати, месни ястия или супи и ястия с домати.
Съвети за отглеждане:
Излагането на пряко слънце или флуоресцентна светлина е необходимо за оптимален растеж. По време на сухите магии поддържайте растението добре напоено. При горещ климат го дръжте частично на слънце.
Прочетете също: Как да отглеждаме азиатски круши
15. Писту Василий
Един от най-добрите сортове къс босилек, кръстен на сос, направен с помощта на босилек, чесън и зехтин, известен като сос Писту. Макар и малки, равномерно оформените му листа все още са пълни с вкус и са идеални за гарниране на ястия.
Съвети за отглеждане:
Поливайте умерено, за да поддържате почвата равномерно влажна. Преместете се на открито само след като отмине последната слана. За да насърчите разклоняването, прищипете крайните издънки.
16. Пикантна сабя (Serrata)
Както подсказва името, този босилек е снабден с назъбени листа, подобни на сабя и декоративни. Само няколко листа са достатъчни, за да добавите пикантна нотка към азиатските гастрономи. Можете да разчитате на този босилек дори в края на сезона, тъй като той остава продуктивен.
Съвети за отглеждане:
Посейте семената на закрито и трансплантирайте след преминаване на замръзване или сейте директно в градината, когато температурата е достатъчно топла. Осигурете много светлина и вода.
17. Африкански син босилек
Ако има разнообразие от босилек, което се откроява сред другите сортове босилек, това е този. Той расте до четири фута височина и има ароматен, пикантен аромат, който се носи на мокър вятър. Очарователната красота на този сорт и неговите годни за консумация качества го правят задължителен босилек.
Съвети за отглеждане:
Размножете го от резници. Премахнете мъртвите стъбла и листата и остатъците след вегетацията. Пазете се от листни въшки, бълхи, японски бръмбари, охлюви и охлюви.
18. Пикантен храст босилек
Това е компактен сорт босилек, който расте в храстовидна форма, както подсказва името. Листата са интензивно ароматизирани, което добавянето му прави супите и сосовете по-ароматни.
Съвети за отглеждане:
Засадете в качествена добре дренираща се почва. Подобно на други сортове босилек, той също се нуждае от много слънчева светлина, за да процъфтява. За да му помогнете да процъфти, трябва да го притиснете обратно.
